Donnerstag, 18. Juni 2009

Gestern

waren wir hier, vom KiGa aus und wir fanden es echt toll. War schon ewig nicht mehr auf der Freilichtbühne gewesen. Letztes mal als Kind. Wir haben "Jim Knopf und Lukas der Lokomotivführer" gesehen, hihi genau passend für Lukas*g*








Lukas & Emma



Hihi die Mäuse haben die Deko immer umgestellt


Frau Mahlzahn

Die Kids in der schule


Emma als Drache


Hier ist Frau Mahlzahn im Käfig



















Konnte sie nicht alle auf ein Bidl bekommen, daher 3 Bilder


so viele haben da mitgespielt









Mittwoch, 17. Juni 2009

Karte zur Silberhochzeit

Bei uns in der "Mensa" von der Grundschule feiert die Köchin Silberhochzeit, sie wollte das für uns ganz geheim halten(haben es aber trotzdem raus bekommen) und sagte nur sie hätte eine Überraschung für uns am Mittwoch. Da ich heute aber nicht arbeiten muss (wir fahren vom KiGa zur Freilichtbühne) wollte sie es morgen machen. Am Montag und Dienstag hatte sie frei.

Da habe ich schnell eine Karte gebastelt, diesmal ziemlich schlicht, hatte leider kein Schriftzug in Silber mit Silberhochzeit drauf, meine Kollegin besorgt Blumen:-)










Gruß

Dienstag, 16. Juni 2009

Leckeres Brotrezept

Gestern habe ich wieder unsere leckeres Brot gebacken. Das Rezept ist von Schwiegermutter..hm lecker sag ich euch..


so sieht es von innen aus:-)


Also ihr braucht dazu:

1/4 Wasser
500 g. Buttermilch oder Quark (ich nehme fast immer Buttermilch)
1 Würfel Hefe
3 gehäufte Teelöffel Salz
250 g dunkles Mehl
750 g helles Mehl
2 Eßlöffel Öl
1 Ei


bei Ober- und Unterhitze 200° C
ca. eine Stunde...


Hihi eine hälfte ist schon weg und von der 2. ist auch nicht mehr allzuviel von da:-)

Edit:

ich gebe erst das Wasser, Buttermilch und Hefe in der Küchenmaschine, (oder halt mit dem Rührgerät) danach kommen die anderen Zutaten dazu (nach und nach) wenn alles gut vermischt ist, lasse ich es in der Schüssel gehen, bis der Teig gut hoch ist.

Dann wird alles noch mal mit der Hand durch geknetet, mit Mehl na klar, dann kommt er bei mir immer in einer Form. stelle den Backofen auf Ober/ und Unterhitze auf 50 °C bis er meine gewünschte Höhe erreicht hat, dann einfach auf 200 °C stellen und nach ca. 45-60 Minuten ist das Brot fertig...



Gruß

Geschenk für Arbeitskollegin

Heute gibt meine Arbeitskollegin ein Frühstück aus, sie ist am Donnerstag 50. geworden..da ich weiß das sie den Home sweet home hängerchen so toll findet, habe ich ihr den gestickt....




Jetzt darf ich den hier bestimmt wohl zeigen, denke nicht das sie schon so früh hier am gucken ist:-)

und eine Karte musste da natürlich auch her....

mit einer Sarah als 3D Bild


Inneren Bereich



Gruß

Montag, 15. Juni 2009

Oh, guckt mal was ich heute abholen durfte

Heute vormittag war ich bei meiner Arbeitskollegin, sie hatte noch ein Puppenhaus, was sie nicht mehr brauchte und ganz viele Bücher. Anna-Lena war gleich hin und weg von dem Haus. Ich muss es zwar noch ein wenig renovieren, aber sie spielte da sofort mit:-)

hihi hier ist sie schon gleich am spielen gewesen,
und sie redet da die ganze Zeit bei*lach*


Es waren sogar noch ein teil Möbel dabei.
Es muss noch tapeziert werden, Fußboden und na klar noch Gardinen und so weiter rein...oh schön da kann ich mich dann richtig dran auslassen*g*

Was Lukas nachher wohl von den ganz vielen Büchern sagt*g*





Gruß

Sonntag, 14. Juni 2009

Freizeitpark Slagharen 2009

Heute waren wir hier. Wir hatten eine Freikarte für 4 Personen, also genau richtig:-) Die Kids waren begeistert, obwohl die in viele Fahrgeschäfte noch nicht drin durften:-(

Hier mal ein paar Foto´s:-)




Aus einer alten"Raupe" hatten sie einen kleinen Indoor-Spielplatz gebaut..


Günter mit Anna-Lena am reiten...hihi gut das ich einen Rock anhatte*g*

Lukas ganz konzentriert

Die fanden die kids total super:-)






Gruß

Dienstag, 9. Juni 2009

Spielsachen aussortiert!!

Hat jemand interesse an folgenden Sachen???

Benjamin Blümchen Video´s je ein Euro???

verschiedene Video´s je ein Euro????

super schöne Holz-Kugelbahn mit 3 Kugeln


Rückziehfahrzeuge

Benni?? hieß der so

3 x Bob

Kleine bob der baumeister. mit Magnet vorne für die Felsen

sprechenende Mixi

sprechender Rollo

Mixi groß

Buddel

Heppo

PannenPaul ein Spiel ab 4 Jahre

Gruß Monika

Sonntag, 7. Juni 2009

Post von BAX

Ich habe Post bekommen von BAX und zwar ganz süße Anstecker...für Anna-Lena ihre Emily Erdbeer ihr ein und alles,sie läuft den ganzen Tag mit dem Anstecker rum. Für Lukas sein Meister Manni (wird der jetzt so geschrieben)..egal



Total süß gemacht:-)



danke dir liebe BAX für die tollen Anstecker...*knutsch*


Gruß




Meine kleine Ausbeute

aus Enschede(NL) heute...hm irgendwie habe ich nur Punkte gekauft:-) die hatten da viele schöne Stoffe nur leider war das Geld schnell alle:-(

Hier sind meine Stoffe:











Gruß

Samstag, 6. Juni 2009

Erdbeerlawine von Wondercat

..und Stoffelina hat sie ausgelöst. *lach*
Ich liebe Erdbeeren und könnte noch soooo viele andere, leckere Rezepte hier aufschreiben, aber ich habe mich für dieses entschieden:



Saftige Erdbeerschnitten

Zutaten für ca. 24. Stücke

  • 1 unbehandelte Zitrone
  • 250 g Butter oder Margarine
  • 200 g + 6 EL Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 4 Eier
  • 200 g Mehl
  • 125 g Speisestärke
  • 1 Tl Backpulver
  • 1 EL Puderzucker
  • 1,75 Kg Erdbeeren
  • Ca. 1 L Kirschsaft
  • 4 Päckchen roter Tortenguss

(für je 250 ml Flüssigkeit)

  • 250 g Sahne
  • 1 Päckchen Vanillin-Zucker
  • 30 g Haselnuss-Krokant
  • Fett für das Backblech
  • Melisse zum Verzieren

Zubereitung:

  1. Zitronenschale fein abreiben. Saft von einer halben Zitrone, auspressen. Fett, 200 g Zucker, Salz und Zitronenschale cremig rühren. Eier nacheinander unterrühren. Mehl, Stärke und Backpulver mischen, unterheben. Teig auf ein gefettetes Backblech streichen und im vorgeheizten Backofen bei 200°C (Umluft: 175 °C) 15-20 Minuten backen.
  2. Zitronensaft und Puderzucker glatt verrühren. Den Boden mehrmals einstechen und mit dem Zitroneguss bestreichen. Abkühlen lassen.
  3. Erdbeeren ja nach Größe halbieren oder vierteln. 4 Esslöffel Zucker darüber streuen und ca. 1 Stunde ziehen lassen. Erdbeeren abtropfen lassen, Saft auffangen. Die Erdbeeren auf dem Kuchen verteilen. Erdbeersaft mit den Kirschsaft auf 1 Liter auffüllen.
  4. Tortengusspulver und 2 Esslöffel Zucker in einem Topf mischen. Saft unterrühren und aufkochen. Guss kurz abkühlen lassen. Dann gleichmäßig über den Erdbeeren verteilen. Mindestens 1 Stunde fest werden lassen.
  5. Den Kuchen in Rechtecke (ca. 9 x 5 cm) schneiden. Sahne und Vanillin-Zucker steif schlagen und in einen Spitzbeutel mit Sterntülle füllen. Auf jede Schnitte einen Sahnetuff spritzen und mit Krokant bestreuen. Mit Melisseblättchen verzieren.


Arbeitszeit: ca, 50 Minuten

Backzeit: ca. 15-20 Minuten

Wartezeit: ca. 2 Stunden

Pro Stück: ca. 280 kcal

E 3 g, F 13 g, KH 33 g


Leider habe ich von diesen kein Bild, aber er hört sich super lecker an:-)


Ich gebe die Lawine weiter an Karla



Gruß

Dienstag, 2. Juni 2009

Match Attax Karten!!

Hallo, Lukas sucht noch ganz dringend Match Attax Karten nur hier sind die völlig ausverkauft...er hat selber auch noch so viele doppelt die man vielleicht tauschen könnte...also wenn einer solche Karten auch doppelt hat und mit Lukas vielleicht tauschen möchte..bitte gleich melden...




Nackenrollenbezug

Mal wieder eins für Schwiegermutter, sie braucht die zur Zeit viel und da sie immer noch einen aus fleece hatte bei dem Wetter, habe ich ihr einen aus dem wunderschönen Rosalie Stoff genäht...

Gruß

Montag, 1. Juni 2009

Meine Kuchen von gestern

Einmal eine Schwarzwälder-Kirsch-Torte und eine Erdbeer-Frischkäse-Torte. Das Rezept von der mit Erdbeeren lege ich mal hier bei:-) die ist nämlich Sau lecker*g*ups ich habe vergessen die Schwarzwälder-Kirsch zu knipsen, aber die kennt ihr ja alle;-)

Ich hatte jetzt für die Kids Streusel drauf gestreut und den Tortenguss weg gelassen:-)




Erdbeer-Frischkäse-Torte:
140 g. Butter
200 g. Butterkekse

300 g. Doppelrahm-Frischkäase
100 g. Puderzucker
2 EL Milch
100 g. ungeschälte Mandelkerne
600 g. Erdbeeren
500 g. Schlagsahne
1 Päck. Vanillin Zucker
1 Päck. Sahnefestiger
1 EL Zucker
1/2 Päch. roter Tortenkuss

1/8 l klarer Apfelsaft
Zitronenmelisse

1. Butter schmelzen. Kekse zerbröseln, mit der Butter mischen. MAsse auf den Boden einer Springform (26) verteilen und andrücken.
2. Frischkäse, Puderzucker und Milch glatt rühren und auf den Keksboden streichen. Mandeln mahlen, auf die Frischkäseschicht streuen. Torte kühl stellen.
3. Erdbeeren, bis auf 5, halbieren. Sahne steif schlagen, Vanillien-Zucker udn Sahnefestiger einrieseln lassen. Erdbeeren auf Mandeln verteilen, mit Sahen bedecken.

4. Zucker und Tortengusspulver in einem Topf mischen. Mit Apfelsaft verrühren. Unter Rühren einmal auf kochen lassen und heiß in Streifen auf die Sahne gießen. Ca. 8. Stunden kühl stellen.
5. Übrige Erdbeeren waschen trockentupfen und halbieren. Torte kurz vor dem Servieren aus der Springform lösen und mit Erdeeren und Zitronenmellise verzieren.

Zubereitung: ca. 50 Minuten (ohne Wartezeit)
Prei/Stück ca. 0,50 €
kcal/Stück ca. 360
Fett/Stück: ca, 28 g

hm der ist soooooo lecker..ich mache den allerdings mit Biskuitboden..



Gruß